Gründer und Geschäftsführer von Rosa Canina ist Reimar Philipps. Bereits sein Großvater war Lebensmittelhändler und hat nach dem Krieg selbstgemachtes hochwertiges Speiseeis hergestellt und vertrieben.

Nun schließt sich der Kreis und Reimar Philipps ist als begeisterter Koch nach einem turbulenten Werdegang schließlich bei seiner Passion gelandet: Speiseeis, wie es heute kaum noch jemand herstellt. Traditionell und handwerklich ohne jegliche vorgefertigte Zusätze mit biologischen Zutaten wird jede Rezeptur einzeln erarbeitet.

Das Ergebnis ist deutlich zu schmecken.