Producimos con las máquinas y pasteurizadoras más modernas. Para nuestras recetas utilizamos solamente productos artesanales. No utilizamos preparados, como hacen servir casi todos los fabricantes de helados.

Todos los ingredientes se sintonizan entre ellos antes de la congelación. Los helados de frutas tienen un contenido especialmente elevado de frutas biológicas. En nuestra variedad de helados de leche utilizamos leche y crema biológica que le dan una cremosidad e intensidad con un sabor único.